Visite guidée du Sentier Viticole à Eguisheim. 16/06/2012 Découverte du vignoble alsacien, de ses cépages ainsi que le travail des vignerons.

Les sentiers viticoles alsaciens constituent un excellent moyen de découverte du vignoble. Au fil d’une agréable promenade, le visiteur pénètre au cœur des vignes, traverse de charmants villages et découvre les cépages alsaciens, les temps de la vigne ainsi que le travail des vignerons.
A partir de la mi-juin, les viticullteurs d'Eguisheim, à tour de rôle, mènent les touristes vers les coteaux du Eichberg et du Pfersigberg.
Cette balade dure une heure à une heure trente. Sur le sentier jalonné de panneaux explicatifs, le vigneron fera des haltes, narrant la taille en hiver, la floraison, le relevage et le rognage, les vendanges en fin d'été, les travaux dans les chais puis l'embouteillage.
Aprés la randonnée (il faudra être bien chaussé), le viticulteur guide les participants vers son caveau pour une dégustation commentée.